Seasonal Resort Chef - Lead & Elevate Cuisine
BLUSERENA HOTELS & RESORTS è alla ricerca di Chef (m/f/d) disponibili per la stagione estiva 2027 presso le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è protetto/a di soddisfare tutti i requisiti.
La figura dirigerà la brigata culinaria, pianificherà menù e gestirà l’organizzazione quotidiana del lavoro con attenzione alle materie prime. xysqume
Si richiede esperienza pregressa in hotel o resort, conoscenza HACCP, leadership e capacità di sviluppare il talento interno.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è protetto/a di soddisfare tutti i requisiti.
La figura dirigerà la brigata culinaria, pianificherà menù e gestirà l’organizzazione quotidiana del lavoro con attenzione alle materie prime. xysqume
Si richiede esperienza pregressa in hotel o resort, conoscenza HACCP, leadership e capacità di sviluppare il talento interno.