Addette/i banco macelleria

27 ott - Banco
ATTAL Group

Italia, Lazio, Latina, Grande distribuzione/Supermercati, Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Lazio , Latina

Settore:

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo:

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Data ultimo aggiornamento:

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Descrizione annuncio

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Attal Group S.p.A., filiale di Pomezia, ricerca per importante azienda operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) per l'apertura di un nuovo punto vendita a Latina:

Descrizione del ruolo

Le risorse selezionate saranno inserite all'interno del reparto macelleria e si occuperanno della lavorazione delle carni, della preparazione dei tagli e del servizio alla clientela, garantendo elevati standard di qualità, sicurezza alimentare e cura del banco.

Principali responsabilità

- Disosso, sezionamento e preparazione dei principali tagli di carne
- Lavorazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti
- Allestimento, riordino e cura del banco macelleria
- Servizio e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti
- Controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione delle carni




- Utilizzo delle principali attrezzature di reparto (segaossa, tritacarne, affettatrice e coltelleria professionale)
- Gestione delle scorte e rifornimento del banco
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di macellaio/a, preferibilmente nel settore GDO o presso macellerie
- Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di disosso e lavorazione
- Buona manualità e autonomia operativa
- Orientamento al cliente e predisposizione al lavoro in team
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Inserimento in una realtà solida e in continua crescita
- Contratto full-time a tempo determinato, finalizzato all'inserimento stabile in azienda
- Orario di lavoro su turnazioni, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale a rotazione
- Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato
- Retribuzione netta indicativa: €1.600 - €1.800 al mese, in base all'esperienza e alle competenze
- Concrete possibilità di crescita professionale

Sede di lavoro: Latina.

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