Addette/i banco macelleria

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Italia, Lazio, Latina, Grande distribuzione/Supermercati, Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Luogo di lavoro: Luogo di lavoro: Italia, Lazio, Latina Settore: Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Data ultimo aggiornamento: attività Stampa Dillo a un amico Descrizione annuncio Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Attal Group S.p.
A., filiale di Pomezia, ricerca per importante azienda operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) per l'apertura di un nuovo punto vendita a Latina: Descrizione del ruolo Le risorse selezionate saranno inserite all'interno del reparto macelleria e si occuperanno della lavorazione delle carni, della preparazione dei tagli e del servizio alla clientela, garantendo elevati standard di qualità, sicurezza alimentare e cura del banco. Principali responsabilità
* Disosso, sezionamento e preparazione dei principali tagli di carne
* Lavorazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti
* Allestimento, riordino e cura del banco macelleria
* Servizio e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti
* Controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione delle carni




* Utilizzo delle principali attrezzature di reparto (segaossa, tritacarne, affettatrice e coltelleria competente)
* Gestione delle scorte e rifornimento del banco
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
* Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di macellaio/a, preferibilmente nel settore GDO o presso macellerie
* Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di disosso e lavorazione
* Buona manualità e autonomia operativa
* Orientamento al cliente e predisposizione al lavoro in team
* Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
* Inserimento in una realtà solida e in continua crescita
* Contratto full-time a tempo determinato, finalizzato all'inserimento stabile in azienda
* Orario di lavoro su turni, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale a rotazione
* Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato
* Retribuzione netta indicativa: €1.600
- €1.800 al mese, in base all'esperienza e alle competenze
* Concrete possibilità di crescita professionale Sede di lavoro: Latina. #J-18808-Ljbffr

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