Senior Buyer_Settore Ittico Frozen
LHH Per azienda cliente, realtà leader nella distribuzione e commercializzazione di prodotti ittici frozen, operante a livello nazionale e internazionale, sita in Toscana, siamo attualmente alla ricerca di una figura di ?Senior Buyer specializzato/a nel settore ittico frozen? Responsabilità Responsabilità La figura si occuperà delle seguenti attività:
* Gestire l'intero processo di approvvigionamento delle categorie ittiche frozen assegnate.
* Ricercare, selezionare e sviluppare fornitori nazionali e internazionali.
* Negoziare condizioni commerciali, prezzi, contratti e accordi quadro.
* Monitorare costantemente l'andamento dei mercati ittici internazionali e le relative dinamiche di costo.
* Analizzare marginalità, performance di acquisto e opportunità di ottimizzazione.
* Collaborare con le funzioni Commerciale, Supply Chain, Qualità e Logistica per garantire continuità e competitività dell'offerta.
* Gestire le relazioni con i fornitori strategici e sviluppare partnership di lungo periodo.
* Partecipare a fiere di settore e svolgere trasferte presso fornitori e mercati di riferimento. Profilo Profilo Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti
requisiti:
* Esperienza consolidata nel ruolo di Buyer, preferibilmente nel settore ittico frozen.
* Approfondita conoscenza delle principali specie ittiche, dei processi di approvvigionamento e delle dinamiche del mercato internazionale.
* Esperienza nella negoziazione commerciale e nella gestione di fornitori esteri.
* Capacità di analisi economica, pricing e marginalità.
* Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza dello spagnolo rappresenta un plus.
* Ottima padronanza di Excel e dei principali strumenti di analisi dati.
* Familiarità con sistemi ERP e software gestionali.
* Disponibilità a trasferte frequenti in Italia e all'estero. Completano il profilo:
* Spiccate capacità negoziali e relazionali.
* Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
* Autonomia decisionale e senso di responsabilità.
* Capacità di lavorare in contesti dinamici e in continua evoluzione.
* Approccio analitico e orientato alla soluzione dei problemi.
* Precisione, organizzazione e capacità di gestione delle priorità.
* Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interfunzionale. #LI-FD1 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un contesto di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.» Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Ristorazione/Hospitality
* Gestire l'intero processo di approvvigionamento delle categorie ittiche frozen assegnate.
* Ricercare, selezionare e sviluppare fornitori nazionali e internazionali.
* Negoziare condizioni commerciali, prezzi, contratti e accordi quadro.
* Monitorare costantemente l'andamento dei mercati ittici internazionali e le relative dinamiche di costo.
* Analizzare marginalità, performance di acquisto e opportunità di ottimizzazione.
* Collaborare con le funzioni Commerciale, Supply Chain, Qualità e Logistica per garantire continuità e competitività dell'offerta.
* Gestire le relazioni con i fornitori strategici e sviluppare partnership di lungo periodo.
* Partecipare a fiere di settore e svolgere trasferte presso fornitori e mercati di riferimento. Profilo Profilo Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti
requisiti:
* Esperienza consolidata nel ruolo di Buyer, preferibilmente nel settore ittico frozen.
* Approfondita conoscenza delle principali specie ittiche, dei processi di approvvigionamento e delle dinamiche del mercato internazionale.
* Esperienza nella negoziazione commerciale e nella gestione di fornitori esteri.
* Capacità di analisi economica, pricing e marginalità.
* Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza dello spagnolo rappresenta un plus.
* Ottima padronanza di Excel e dei principali strumenti di analisi dati.
* Familiarità con sistemi ERP e software gestionali.
* Disponibilità a trasferte frequenti in Italia e all'estero. Completano il profilo:
* Spiccate capacità negoziali e relazionali.
* Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
* Autonomia decisionale e senso di responsabilità.
* Capacità di lavorare in contesti dinamici e in continua evoluzione.
* Approccio analitico e orientato alla soluzione dei problemi.
* Precisione, organizzazione e capacità di gestione delle priorità.
* Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interfunzionale. #LI-FD1 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un contesto di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.» Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Ristorazione/Hospitality