Cameriere

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Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera.

Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.

Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé la sua cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave contemporanea. Parte del prestigioso Fresa's Group, guidato dallo Chef Antonio Fresa, stiamo formando un team di sala all'altezza dell'esperienza che vogliamo offrire: autentica, elegante, curata in ogni dettaglio.

Chi cerchiamo

Stiamo selezionando Demi Chef de Rang motivati, dinamici e desiderosi di crescere professionalmente in un contesto internazionale, stimolante e strutturato.

Il profilo ideale ha

- Almeno 1-2 anni di esperienza in sala, preferibilmente in ristoranti gourmet o fine dining.
- Ottima conoscenza delle dinamiche del servizio in una sala organizzata.
- Cura per i dettagli, educazione, presenza e attitudine positiva verso l'ospite.




- Passione autentica per la ristorazione e forte desiderio di apprendere.
- Lingua: inglese (obbligatorio).

Responsabilità

- Supporto attivo alla gestione del rango e alla fluidità del servizio.
- Cura costante della mise en place e degli spazi di sala.
- Collaborazione con la cucina e il team per garantire precisione nel servizio e tempistiche corrette.
- Attenzione alla soddisfazione del cliente e alla qualità della presentazione.
- Coordinamento con i Runner di sala e supporto ai colleghi senior.
- Retribuzione: € 1.750,00 netti al mese, corrisposti su 14 mensilità.
- Contratto: Tempo pieno, Tempo determinato.
- Crescita: Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita interna nel Fresa's Group.
- Benefit: Welfare e Assicurazione medica.
- Supporto allo sviluppo professionale. xivgfpx

Se sogni di lavorare in un ristorante dove qualità, professionalità e spirito di squadra sono al centro di tutto, Sea Signora ti aspetta.

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