Addetti/e cucina Wiener Haus

27 ott - Portogruaro
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione

Sede: Wiener Haus Portogruaro

L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
Tipologia contrattuale: Contratto intermittente
Turni: disponibilità richiesta su turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Wiener Haus

Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.

Offriamo un'esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.

Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:

- Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
- Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
- Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
- Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:

- Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
- Precisione e organizzazione:



attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
- Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
- Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend festivi a seconda delle necessità;
- Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un atmosfera operativo dinamico e organizzato;
- Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

- Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
- Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
- Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. xivgfpx

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.

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