DIETISTA

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Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA iscritto/a al relativo Albo, da inserire presso appalto da noi gestito in ambito sanitario a LIVORNO.

Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.

La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni.

In Particolare, La Risorsa Si Occuperà Di

- redazione di menù personalizzati e di diete speciali;
- definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
- sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.

Richiediamo

- Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
- Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;
- Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;




- Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti.

Cosa offriamo?

- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. xivgfpx

Disponibilità part-time (30h settimanali),da lunedì a venerdì , con orario 9.00-15.00 o 11.00-17.00.

Assunzione diretta al 4° livello.

RAL: 23.000€

CCNL: Turismo e pubblici eserciziCodice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link J-18808-Ljbffr

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