Capo Partita Pasticceria
Pubblicato il 27-10-2026 - Relais & Châteaux in Colle di Val d'Elsa
Arnolfo è un ristorante 2 Stelle Michelin con sede a Colle di Val d'Elsa (SI) e parte di Relais & Châteaux.
Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.
Siamo alla ricerca di uno/una Capo Partita di Pasticceria con solide competenze tecniche, senso di responsabilità e passione per l'eccellenza. xivgfpx
La figura gestirà l'organizzazione della pasticceria, coordinando dessert, piccola pasticceria e lievitati, collaborando con lo Chef Pâtissier; formerà il team e promuoverà un contesto di lavoro basato sulla collaborazione.
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