Cuoco/Aiuto Cuoco

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Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL.

Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.
Cuoco/a - Aiuto Cuoco in strutture del settore hotel/turismo a Perugia (PG) e Assisi (PG)

- Supporto alla preparazione e al porzionamento degli ingredienti, con attività di taglio, pesatura e preparazione delle basi
- Affiancamento allo chef nella cottura e nell'assemblaggio dei piatti durante il servizio, garantendo il rispetto delle ricette e delle porzioni
- Applicazione delle procedure di igiene e sicurezza alimentare nella gestione delle lavorazioni, delle attrezzature e delle superfici di lavoro
- Organizzazione e controllo delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti
- Allestimento della mise en place,



pulizia e riordino degli spazi di lavoro e delle attrezzature

Tipo di contratto: Full Time

Retribuzione Annua Lorda (RAL): 24. €

CCNL: Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 xivgfpx e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il processo di selezione prevede:

- Screening indipendente delle candidature, da parte del cliente
- Videocolloquio conoscitivo
- Eventuale colloquio in presenza
- Eventuale proposta contrattuale.

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