27 ott - Roma
Jobtech
Ristorazione collettiva
Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale , è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per una mensa aziendale a Roma , zona Tiburtina .
Dettagli
- Stipendio : 5° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 9,24 € lordi all’ora;
- Tipologia contrattuale : inserimento con contratto in somministrazione di un mese, con possibilità di proroga finalizzato all'assunzione;
- Giorni e orari di lavoro : part time 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 15:00.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo/a
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura in forno
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie, della sicurezza alimentare e della gestione degli allergeni
- Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e nelle porzioni
- Capacità di lavorare in modo efficiente e collaborativo in squadra
Mansioni
- Preparazione degli impasti e gestione della lievitazione
- Stesura, farcitura e cottura di pizze e focacce nel rispetto dei tempi di servizio
- Preparazione e presentazione dei prodotti per gli ospiti della mensa
- Pulizia e igiene dell’area di lavoro, del forno e delle attrezzature
- Collaborazione con il personale di cucina e riordino dell’area al termine del servizio
Lingue richieste
- Italiano: Professionale completa
Requisiti obbligatori
Requisiti opzionali
Condizioni economiche
Trattamento
Tempo det. (1 mese)
Turnazioni di lavoro
Infrasettimanali
Mattina - Pomeriggio