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Addetto/A Controllo Sicurezza Alimentare

Pubblicato il 27-10-2026 - e-work in Parma

e-work SpA, sede di Parma, ricerca per importante realtà del settore alimentare un/una ADDETTO/A CONTROLLO SICUREZZA ALIMENTARE, SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO.

Legga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.

La risorsa sarà inserita all'interno della Direzione Sicurezza Alimentare, Sicurezza sul Lavoro, Ambiente e Impianti e collaborerà attivamente al mantenimento degli standard qualitativi aziendali, svolgendo attività di controllo, verifica e monitoraggio dei processi produttivi, supportando al contempo le attività legate alla salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Principali attività:

- Compilazione della documentazione cartacea e digitale prevista dal Manuale di Autocontrollo HACCP;

- Controllo deiprocessi produttivi nel rispetto dei requisiti igienico-sanitari e di sicurezza;

- Esecuzione dicampionamenti e prelievi lungo le diverse fasi del processo produttivo;

- Gestione delle attività operative del laboratorio interno;

- Coordinamentocon laboratori esterni per l'invio dei campioni e il monitoraggio delle analisi;

- Supporto durante audit interni ed esterni, ispezioni di enti certificatori, clienti e autorità competenti;

- Collaborazione con il team Qualità, Sicurezza Alimentare, Atmosfera e Sicurezza sul Lavoro per il miglioramento continuo dei processi aziendali;





- Supporto al RSPP nelle attività previste dal D.Lgs. 81/08;

- Partecipazione alle attività di valutazione dei rischi e promozione della cultura della sicurezza aziendale.

Requisiti richiesti:

- Diploma tecnico ad indirizzo Chimico, Agrario o equivalente oppure Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini;

- Pregressa esperienza in ambito sicurezza alimentare;

- Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel, Word e Outlook;

- Disponibilitàa lavorare in ambiente produttivo e flessibilità oraria;

- Conoscenza dei principi HACCP. xrtlpzc

Costituiscono titolo preferenziale:

- Formazione ASPP (Moduli A e B);

- Conoscenza del D.Lgs. 81/08 e della normativa in materia di salute e sicurezza sul lavoro;

- Competenze dibase in ambito chimico e microbiologico;

- Conoscenza degli standard di certificazione del settore alimentare (BRC, IFS, ISO 22005, NAMI);

- Conoscenza della normativa sul Benessere Animale;

- Buona conoscenza della lingua inglese.

Range di RAL: 30-40k

Orario di lavoro: 5:30-14:45 (1 ora di pausa pranzo)

Luogo di lavoro: Busseto (PR)

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

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