27 ott - Treviso
Gi Group SpA Filiale di Castelfranco Veneto
FILIALE: CASTELFRANCO VENETO CORSO GRATUITO DI PANIFICAZIONE CON ATTESTATO HACCP
Diventa un professionista dell'arte bianca e acquisisci competenze subito spendibili nel mondo del lavoro
Hai una passione per il settore alimentare e desideri trasformarla in una professione concreta? Partecipa al Corso di Panificazione GOL25-2-047/264 , organizzato da Gi Group , in partenza il 28 ottobre a Castelfranco Veneto .
Si tratta di un percorso formativo di 120 ore , con orario part time 9-14 svolto in modalità mista (presenza e online) , progettato per rispondere alle reali esigenze occupazionali del territorio e fornire competenze pratiche immediatamente spendibili nelle aziende del settore alimentare e della panificazione.
Cosa imparerai
Durante il corso approfondirai tutte le fasi del processo produttivo dei prodotti da forno:
Conoscenza di farine, cereali e grani antichi
Preparazione e lavorazione di diverse tipologie di impasti
Tecniche di lievitazione tradizionale e naturale
Formatura e cottura dei prodotti da forno
Valori nutrizionali e digeribilità dei prodotti
Utilizzo delle principali attrezzature professionali del laboratorio di panificazione
Un percorso fortemente pratico
Il corso è articolato in 3 moduli specialistici e prevede attività pratiche che consentono di acquisire competenze operative richieste dal mercato del lavoro.
Attestazione finale
Al termine del percorso verrà rilasciato l' Attestato HACCP , certificazione molto apprezzata e spesso richiesta da aziende del settore alimentare.
>>Opportunità professionali
I settori della panificazione , i laboratori di pasticceria , le gastronomie e i supermercati sono alla ricerca di profili con una formazione specifica e in possesso dell'attestato HACCP. Le competenze acquisite consentono di candidarsi infatti per ruoli quali:
Addetto alla panificazione
Operatore di laboratorio alimentare
Addetto alla produzione di prodotti da forno
Aiuto panificatore
Operatore nel settore alimentare e della ristorazione
? Sede: Castelfranco Veneto
? Partenza: 28 ottobre
Durata e orario: 120 ore (presenza e online) orario part time 9-14
Cogli l'occasione di acquisire una qualifica pratica e richiesta dalle aziende, entrando in un settore che offre concrete possibilità di inserimento lavorativo. Candidati all'offerta, i posti sono limitati.
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