27 ott - Castiglione del Lago
Duca della corgna
Conoscenza dei processi di cantina: ricezione uve, fermentazione, travasi, filtrazione e confezionamento. Monitoraggio fermentazione alcolica e controllo delle temperature, Gestione travasi, filtrazione e stabilizzazione del vino, Monitoraggio invecchiamento in botti, vinificatori e silos, Controllo e conduzione di macchinari e impianti cantina, Sanificazione impianti e pulizia degli ambienti di lavoro. Il lavoro avverrà in stretto contatto con l'enologo e con il personale presente. Contratto iniziale di prova a tempo determinato con possibilità di trasformazione in tempo indeterminato. Parcheggio libero Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda #J-18808-Ljbffr