Sous Chef
Pubblicato il 27-10-2026 - Bachecalavoro in Capri
pbLuogo di lavoro: Capri /b /ppPerlabstagione2027 /b(Marzo-Ottobre)adampliamentodell'organico /ppdellanostrabOsteriadelleSirene /bricerchiamo: /ppbSousChef /bcheaffianchiilnostrobExecutiveChef /bnellagestionedelleprincipaliattivitàFoodBeverage: /pulliGestionedelpassquandonecessario /liliGestionedellepartitedicucinasenecessario /liliOrganizzazionedeimenudeidifferentioutletdell'hotelinsiemeall'ExecutiveChef /liliSupervisionedellediversepartitedicucina /liliSupervisionedeilaboratoriinternidipastafresca,pasticceriaegelateria /liliAssicurarechelelineeguidaeilconceptgastronomicodeIlCapriHotelsianorispettatidatuttiimembridellacucina /liliAssicurareilrispettodelleregoleHACCPelacuraemanutenzionedelleattrezzaturedicucina /li /ulpRequisitirichiesti:
/pulliEsperienzamaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,hoteleresortdilusso /liliConoscenzadellacucinaegastronomiaitalianaemediterranea /liliConoscenzadeiprodottiDOP,IGPepresidioSlowFood /liliConoscenzadellalineabreakfastinternazionale /liliConoscenzadellalinguainglese /liliConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione /li /ulpOffriamo: /pulliCondizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalitàedesperienzaacquisita /liliGestioneequilibratadeltempodilavoro /liliFormazionecontinuapressolealtreaziendeeattivitàinternazionalidelnostrogruppo /liliOpportunitàdicrescitaall'internodelgruppo /liliLineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito /liliCucinaestrumentidilavorodialtagamma /li /ulpTuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso. /ppL'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91. /p #J-18808-Ljbffr