CUOCO

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Etjca S.p.a. Etjca Group – Filiale di Savona ricerca per azienda cliente situata a Savona un/una CUOCO/A. La risorsa sar inserita all'interno della cucina e si occuper della preparazione dei piatti, della gestione delle materie prime e dell'organizzazione delle attivit quotidiane, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. Attivit principali
- Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menù,
- Organizzazione e gestione della postazione di lavoro,
- Preparazione e conservazione delle materie prime,
- Controllo della qualit e della freschezza degli alimenti,
- Pulizia e riordino della cucina nel rispetto delle norme HACCP,
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala. Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a,
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura. Etjca Group S.p.
A.



è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.
Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da et , etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.
Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo vetrinabakeca

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