Assistant Bar Manager

27 ott - Santa Margherita Ligure
Imperiale Palace Hotel

Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, ricerca per la stagione estiva 2027 professionisti qualificati da inserire nel proprio organico.

Bar: Assistant Bar Manager

La risorsa affiancherà il Bar Manager nella gestione operativa del reparto, coordinando il servizio su due outlet distinti: l’American Bar “Il Trattato” e il Beach Club “Imperiale a Mare”, due ambienti con atmosfere e ritmi di servizio differenti. Sarà chiamata a garantire standard qualitativi elevati, guidando il team con competenza e autorevolezza e contribuendo a offrire agli ospiti un’esperienza esclusiva.

Responsabilità:

- Organizzare e supervisionare il servizio in entrambi gli outlet
- Coordinare il personale durante i turni, assicurando il rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Gestire scorte, giacenze e richieste di approvvigionamento
- Collaborare con il Bar Manager nella pianificazione dei turni e nel controllo dei costi
- Gestire le criticità operative, garantendo un servizio attento e professionale

Profilo ricercato:

- Esperienza consolidata nel settore bar, preferibilmente presso hotel di alto livello, con precedenti esperienze di coordinamento
- Ottima conoscenza della mixology e dei cocktail classici e contemporanei




- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituirà titolo preferenziale
- Leadership, capacità organizzative e autonomia decisionale
- Spirito di squadra, flessibilità e attenzione alle esigenze dell’ospite

Cosa offriamo:

- Contratto stagionale secondo il CCNL Turismo, con inquadramento commisurato all’esperienza e al livello di responsabilità
- Alloggio per il personale, climatizzato e dotato di frigobar
- Mensa aziendale
- Parcheggio auto, secondo disponibilità
- Divisa completa fornita e lavata dall’hotel
- Mance accreditate direttamente in busta paga
- Possibilità di crescita professionale in una prestigiosa struttura 5★

Luogo di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE)

Inviare un CV dettagliato, corredato da fotografia, indicando nell’oggetto: “*_Assistant Bar Manager_*”.

Verranno contattati unicamente i candidati il cui profilo risulti in linea con la posizione ricercata.

Il CV dovrà contenere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR); i dati saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- Assistant Bar Manager: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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