Barista - Bartender/Barman
Pubblicato il 27-10-2026 - Doors HR in Lecco
KiKK Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico flusso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi.
Cerchiamo un/a barista/bartender dal profilo ibrido, capace di gestire con qualità caffetteria, spillatura e cocktail, contribuendo alla velocità del servizio e alla redditività del beverage anche nei momenti di massima affluenza.
Esperienza richiesta:
2-4 anni di esperienza preferibili, in bar, pub o locale ad alto volume
Hard skills richieste:
Spillatura birra e corretta gestione di fusti e linee
Caffetteria italiana
Cocktail classici e highball, con dosaggi standard e preparazione rapida
Gestione del banco e delle comande
Controllo scorte, riduzione rotture e spillage
Mise en place, uso di POS/cassa, pulizia delle attrezzature
Conoscenza di base di vino e spirits
Vendita suggerita
Italiano fluente obbligatorio; inglese operativo/conversazionale fortemente preferibile
Soft skills richieste:
Puntualità e affidabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi
Capacità di mantenere qualità e velocità durante i picchi di affluenza
Capacità di collaborare concretamente con sala e cucina
Precisione, gusto e cura nella preparazione delle bevande
Formazione / attestati:
Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro
Preferibili: attestato somministrazione alimenti e bevande, corso competente bartender/barista, antincendio e primo soccorso
Condizioni contrattuali e operative
Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 4° livello
Retribuzione: da 1.900,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità
Tipologia di contratto: full time
Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI
Data di inserimento: Novembre 2026
Disponibilità a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard
Perché scegliere KiKK
Entrare in KiKK oggi significa essere il volto del beverage di un locale nuovo, pensato attorno all'energia degli eventi sportivi dal vivo, con un ruolo strategico nel definire standard, drink list e squadra fin dal primo giorno.