Capo partita antipasti

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Per stagione invernale 2027 da dicembre

Si cercano persone serie e motivate.

Mansioni richieste: Capacità di preparare antipasti freddi e caldi, gestione della linea, padronanza delle tecniche di taglio, sfilettatura, gestione del buffet, cotture. utilizzo di strumenti e macchinari, pulizia degli utensili e della cucina, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello chef, confezionare e conservare gli alimenti.

Esperienza minimo 2 anni. Attestato HACCP.

Si offre vitto e alloggio.

Retribuzione: €1.766,00 - €2.478,00 al mese

Agevolazioni:

- Alloggio

Sede di lavoro: In presenza

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