RESPONSABILE DI SALA

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ANNUNCIO DI LAVORO – RESPONSABILE DI SALA

Ristoranti in centro storico – Roma

Per i nostri ristoranti situati nel cuore di Roma, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con esperienza, passione per la ristorazione e spiccate capacità organizzative e relazionali.

Cerchiamo una persona dinamica, professionale e orientata alla qualità del servizio, capace di coordinare il team di sala e garantire un’esperienza eccellente ai nostri ospiti.

Mansioni principali

- Coordinare e supervisionare il personale di sala.
- Organizzare i turni di lavoro e gestire le attività operative quotidiane.
- Garantire un servizio attento, ottimizzato e in linea con gli standard del ristorante.
- Accogliere i clienti e gestire eventuali richieste o criticità.
- Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.
- Monitorare la mise en place, l’ordine e la pulizia della sala.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e soddisfazione della clientela.

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala o in posizioni analoghe.
- Ottime capacità di gestione del personale e leadership.
- Spiccate doti comunicative,



organizzative e di problem solving.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue saranno considerate un plus.

Cosa offriamo

- Inserimento in una realtà di ristorazione nel centro di Roma.
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze.
- Opportunità di crescita professionale.
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Candidature

Sei una persona affidabile, motivata e con la capacità di guidare una squadra? Vorremmo conoscerti!

Invia il tuo CV aggiornato, indicando nell’oggetto “Candidatura Responsabile di Sala – Roma Centro”, oppure contattaci per un primo colloquio conoscitivo.

Entra a far parte del nostro team e contribuisci a offrire un’esperienza di ristorazione di alto livello nel cuore di Roma!

Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Buoni pasto
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

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