27 ott - Sant'Angelo A Cupolo
Up Agenzia per il Lavoro
PosizioneTutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.La risorsa si occuperà di:Elaborare e monitorare menù bilanciati nel rispetto delle linee guida nutrizionali.Gestire diete speciali per allergie, intolleranze alimentari e altre esigenze specifiche degli utenti.Verificare la corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare.Controllare la qualità del servizio di ristorazione e il rispetto degli standard igienico-sanitari.Collaborare con il personale di cucina per la corretta preparazione e distribuzione dei pasti.Gestire e aggiornare la documentazione tecnico-nutrizionale.Effettuare attività di monitoraggio e reportistica relative al servizio. xysqume Interfacciarsi con il cliente e con i referenti del servizio per garantire il corretto svolgimento delle attività.Promuovere corrette abitudini alimentari e supportare eventuali progetti di educazione alimentare#J-18808-Ljbffr