Quality Assurance settore Food&Beverage
Pubblicato il 27-10-2026 - WeHunt in Napoli
Per un nostro cliente, Azienda in forte crescita nel settore Food&Beverage; siamo alla Ricerca di un/una figura di Quality Assurance.
Principali Responsabilità e Attività
Il/la professionista entrerà in un contesto strutturato e ad alta complessità operativa e si occuperà delle seguenti funzioni:
- Gestione delle Richieste dei Clienti: Presa in carico, analisi e risposta a tutte le richieste relative alla qualità del prodotto, alla documentazione tecnica e alla conformità normativa, provenienti da clienti nazionali, GDO e internazionali;
- Gestione Reclami Cliente: Gestione delle risposte dei reclami ricevuti, elaborazioni statistiche e trend;
- Gestione della Tracciabilità: Supporto nelle attività di controllo del sistema, effettuazione test e gestione fornitori (esempio supporto implementazione della tracciabilità fornitori outsourcing);
- Gestione delle Non Conformità Interne: Identificazione, registrazione, valutazione e monitoraggio delle non conformità riscontrate nei processi produttivi o sui prodotti. Elaborazione trend e monitoraggio indicatori;
- Gestione del Piano di Analisi: Monitoraggio e aggiornamento del piano di campionamento e analisi (chimiche, fisiche, microbiologiche) su materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Questo include la programmazione e il follow-up delle analisi, oltre alla preparazione ed invio dei campioni come da programmazione;
- Verifica e Validazione delle Analisi Esterne: Revisione critica e validazione dei rapporti di prova rilasciati da laboratori esterni accreditati, garantendo la correttezza, la conformità dei risultati e l’interpretazione dei dati;
- Verifica e Aggiornamento Documentale: Mantenimento e costante aggiornamento del sistema documentale del Sistema di Gestione Qualità. Questo include Procedure Operative Standard (SOP), Istruzioni di Lavoro, Modelli Operativi e registrazioni;
- Aggiornamento Specifiche di Prodotto:
Revisione e aggiornamento delle specifiche tecniche di tutte le referenze di prodotto (es. ingredienti, parametri analitici, imballaggio), nazionali e internazionali;
- Gestione Documentazione Fornitori: Raccolta, verifica e archiviazione di tutta la documentazione di qualità e sicurezza alimentare dei fornitori (es. certificazioni, schede tecniche, schede di sicurezza, questionari di autovalutazione, dichiarazioni di conformità).;
- Preparazione documentazione per gli audit di seconda e terza parte, il coordinamento delle attività propedeutiche e il follow-up delle non conformità rilevate;
- Aggiornamento Legislativo e Normativo: Monitoraggio costante delle evoluzioni legislative e normative in materia di sicurezza e qualità alimentare (nazionale, europea e internazionale), con valutazione dell'impatto sui processi e prodotti aziendali e proposta di adeguamenti.
Requisiti
Il/la Candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Esperienza di 2/3 anni in ambito Assicurazione Qualità in contesto aziendali strutturati, preferibilmente nel comparto alimentare o in realtà di consulenza;
- Pregressa esperienza nella gestione dei principali schemi certificativi e normativi (HACCP, ISO 9000, ISO 14001, ISO 5000, BRS, IFS);
- Percorso di laurea coerente (ambito ingegneristico, alimentare, chimico);
- Capacità di gestire in maniera snello non conformità e di conduzione di audit;
- Forti doti comunicative e relazionali, per la gestione ottimale ed efficace di stakeholder e shareholder;
- Approccio data driven e customer oriented.
Sede: Napoli
Modalità di lavoro: presenza in sede
Pacchetto retributivo 29.000€ - 39.000€ + Buoni pasto da 8€ per ogni giorno di presenza
L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi dell’art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R. del 31/12/2021.
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