Bar Manager/Responsabile Bar (M/F/D)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8okfvo

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoSEDE DI LAVOROLa posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa ***** dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre.
Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Bar Manager/Responsabili Bar (m/f/d) disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.SEDE DI LAVOROLa posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia,



Abruzzo.AREA DI RESPONSABILITA'Coordinare e supervisionare il team del bar, inclusa la pianificazione dei turnazioni e la formazione del personaleGarantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospitiSupervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassaMonitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventariAssicurare la qualità di ogni preparazione e l'uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendaliGarantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)Controllare il budget e garantire una gestione efficiente delle risorseCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONEEsperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktailOttime capacità organizzative e di leadershipDoti relazionali e orientamento all'ospiteSerietà, professionalità, affidabilitàProattività e spirito di iniziativaAttitudine al problem solvingOttima conoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeFascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE ********: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 1°; RAL € ******,94- € ******,42.Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
xysqume La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito J-*****-Ljbffr

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8okfvo