Cuoco/A

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Stiamo cercando un/una
CUOCO/A
per il nostro appalto scolastico di
BOLZANO.
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
gestire il magazzino e gli approvvigionamenti
Si Richiede
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
conoscenza basilare nell'uso del PC
diploma di scuola alberghiera
conoscenza delle norme HACCP
ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo




possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
CONTRATTO DI LAVORO tempo pieno, dal lunedi al venerdì turno 5+2, con orari possibili : 7:*******:30 o 08:*******:00.
Asssunzione diretta.
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:**** ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link /
#J-*****-Ljbffr

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