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Maitre-Sommelier (m/f/d)

Pubblicato il 27-10-2026 - Falkensteiner Hotels & Residences Italy in Jesolo

Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:

Maitre-Sommelier (m/f/d)

I TUOI COMPITI SARANNO:

- Assistenza al F&B; Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza
- Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
- Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
- Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
- Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar
- Redazione della lista dei vini
- Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi

DA TE CI ASPETTIAMO:

- Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
- Formazione professionale completata nel settore alberghiero/della ristorazione
- Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale




- Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
- Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
- Eccellenti competenze organizzative
- Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
- Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
- Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
- Capacità di lavorare in team

NOI TI OFFRIAMO:

- Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
- Pasti sani ed equilibrati per il personale nel nostro ristorante per i dipendenti
- Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
- Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
- Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un atmosfera di lavoro dinamico e aperto
- Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
- Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande
- Ulteriori vantaggi trovi qui:

Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".

CONTATTO:

Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo

Piazza Le Corbusier, 6

I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy

Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro:

#J-18808-Ljbffr

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