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CUOCO/A - PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA

Pubblicato il 27-10-2026 - Gruppo Serenissima Ristorazione in San Martino di Castrozza

Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso nostro appalto in zona PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA (TN). La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede

- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
- Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico,



del ristorante aziendale o simili,
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
- politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione (turno 5+2), con orario al mattino dalle 6.00 alle 13.30 e il pomeriggio dalle 14:30 alle 19:30 (totale di 32 ore settimanali).

Assunzione diretta al 4' livello

RAL:23.500€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

#J-18808-Ljbffr

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