Auszubildender Metzger: Speck, Wurst & Räuchern meistern

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Recla in Vezzano sucht motivierte Jugendliche für eine dreijährige Lehrstelle als Metzger/in. Sie erlernen das fachmännische Zerlegen, Ausbeinen, Zuschneiden und die Verarbeitung von Speck, Schinken und Wurstsorten sowie den Umgang mit Kühlanlagen.

Im Ausbildungsweg enthalten sind praktische Arbeit im Industriebetrieb, Begleitunterricht an der Berufsschule und Abschluss durch Lehrabschlussprüfung. Mindestalter 15, Höchstalter 25, Pflichtschulabschluss, Teamfähigkeit und Hygiene sind erforderlich.

#J-18808-Ljbffr

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