Chef de rang

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ChefDeRangcheseguendolelineeguidadelRestaurantManagerabbiaiseguentirequisiti:

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- Grandesensodell’ospitalitàedellarelazionecliente
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- RispettodeglistandardsdiserviziodeIlCapriHotel
- Curadelmaterialeepuliziadeglispazidilavoro
- ConoscenzaerispettodellenormegeneralidiigieneeHACCP
- Attenzioneallagestionedellostockealleperdite

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