Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale

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Vuoi entrare in una cucina dove la tradizione incontra la ricerca gourmet?
L'Osteria Le LoggeaSienacerca2 Cuochi capo partitaper un contratto a tempo determinato con inizio immediato.
Qui recuperi i valori autentici dell'osteria – materia prima stagionale, rapporto diretto con produttori selezionati – e li trasformi in piatti d'autore che regalano emozioni.
Un ambiente dove la cucina è immediata, pulita, ancorata alla qualità del tempo e alla tradizione del sedersi a tavola.
Ti offriamoalloggio singolo inclusoe pasti per lo staff, per permetterti di concentrarti sulla tua crescita professionale.
È la persona giusta per questa opportunità?
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Cosa Farai:
Gestiraiautonomamente la tua partita, garantendo qualità e tempistiche
Prepareraiantipastiepiatti freddicon cura e attenzione all'estrazione del gusto
Coordinerai lecomande della cucinaper un servizio fluido e impeccabile




Lavorerai con prodotti selezionati, rispettando la stagionalità e la filosofia del locale
Collaborerai con la brigata per mantenere alta la qualità del servizio
Chi Cerchiamo:
Haialmeno 2-3 anni di esperienzacome cuoco/a capo partita
Hai già lavorato inristoranti formalie conosci le dinamiche della ristorazione gourmet
Sai gestireautonomamente la tua posizionee lavorare sotto pressione
Hai esperienza conantipasti,piatti freddiegestione comande
Sei disponibile suturni spezzati, 6 giorni a settimana
Tempo determinato,full timesu turni spezzati, 6 giorni a settimana.
Inizioimmediato.
Retribuzione: da***** a ***** € lordi al mesesu12 mensilità, pari a circa2.
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Vantaggi:alloggio singolo inclusoepasti per lo staff.
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