27 ott - Roma
Valori S. P. A.
AGENZIA VALORI S.p.A. - Filiale di Roma Mazzini
ricerca per punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata a Roma:
CAPOREPARTO MACELLERIA (Portuense)
Mansioni principali:
- Gestione e coordinamento del personale del reparto macelleria
- Organizzazione dei turnazioni e delle attività del reparto
- Lavorazione, sezionamento e preparazione delle carni
- Gestione degli ordini ai fornitori, del magazzino e della rotazione delle merci
- Cura dell'esposizione del banco servito e del libero servizio, nel rispetto della tracciabilità delle carni
- Monitoraggio di margini, scarti e differenze inventariali
Requisiti specifici:
- Esperienza pregressa come caporeparto macelleria nella GDO
- Ottima conoscenza dei tagli e delle tecniche di lavorazione delle carni
Requisiti comuni a entrambe le posizioni:
- Capacità di leadership e gestione del team
- Attestato HACCP in corso di validità
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
- Buone capacità organizzative e orientamento al cliente
Si offre:
- Contratto full time
- Applicazione del CCNL Cisal
- Inserimento in una realtà strutturata
Per candidarsi: inviare il CV
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)
Sector:
Role:
Applied CCNL: COMMERCIO (Anpit - Cisal)
Gross monthly salary:
Will manage other people:
Job type:
Career level:
29 ott - Stezzano
Nessun nome
29 ott - Bari
Società riconosciuta
29 ott - Bari
Società riconosciuta
29 ott - L'Aquila
Gruppo importante