Addetto/a Panetteria

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TIPOLOGIA DI CONTRATTO: DETERMINATO SEDE DI LAVORO: sta ricercando per il punto vendita di Cusano Milanino 1 risorsa per l’ambito della panificazione con disponibilità a turni. La persona selezionata supporterà le diverse attività legate alla realizzazione dei prodotti da forno come: preparare impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità, cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature, gestire le scorte di materie prime e gli ordini, tenere in ordine il magazzino, allestire il banco di vendita, mantenere le attrezzature e gli spazi di lavoro, rispettando le norme igieniche, collaborare con il team per pianificare e sviluppare nuove ricette e prodotti da forno.



Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime, capacità di lavorare in autonomia e in squadra, mantenendo alti standard igienici, disponibilità a lavorare su turni serali/notturni, inclusi weekend e festivi, precisione e attenzione ai dettagli, certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) gradite ORARIO DI LAVORO E CCNL: Tempo pieno 40 ore settimanali da lunedì alla domenica su turni anche notturni – Terziario, della Distribuzione e dei Servizi Range RAL 25000/28000 + sconto dip. + buoni pasto

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