Bartender - Hotel 5* a Cortina d'Ampezzo (BL)

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Responsabilità:

- Preparazione di cocktail classici, contemporanei e personalizzati, utilizzando tecniche di mixology e materie prime di qualità.
- Accoglienza e assistenza degli ospiti al banco e al tavolo, fornendo consigli professionali su drink, distillati, vini e abbinamenti.
- Gestione della postazione bar, curando ordine, pulizia, rifornimento delle scorte e corretta conservazione di prodotti e attrezzature.
- Predisposizione della mise en place e mantenimento degli standard estetici e operativi richiesti da una struttura alberghiera di lusso.
- Collaborazione con il personale di sala, cucina e receptio

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