27 ott - Pergine Valdarno
Fattoria di Rimaggio
Fattoria di Rimaggio cerca un casaro da inserire presso la sede di Pergine Valdarno (AR). Si richiede esperienza nella lavorazione del latte e nella produzione di formaggi, con capacità di seguire direttamente le diverse fasi produttive, mantenendo la qualità e rispettando le procedure igienico-sanitarie.
La figura sarà inserita nell’organizzazione quotidiana delle attività casearie e contribuirà alla gestione di produzione, materie prime e controllo qualità.