Bartender - Hotel 5* a Cortina d'Ampezzo (BL)

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Umana S.p.A. cerca BARTENDER per noto hotel 5* a Cortina d'Ampezzo (BL)

Responsabilità:

- Preparazione di cocktail classici, contemporanei e personalizzati, utilizzando tecniche di mixology e materie prime di qualità.
- Accoglienza e assistenza degli ospiti al banco e al tavolo, fornendo consigli professionali su drink, distillati, vini e abbinamenti.
- Gestione della postazione bar, curando ordine, pulizia, rifornimento delle scorte e corretta conservazione di prodotti e attrezzature.
- Predisposizione della mise en place e mantenimento degli standard estetici e operativi richiesti da una struttura alberghiera di lusso.
- Collaborazione con il personale di sala, cucina e reception per assicurare un servizio coordinato e tempestivo durante tutte le fasce orarie.
- Gestione delle richieste speciali degli ospiti, garantendo attenzione ai dettagli, discrezione e orientamento alla soddisfazione del cliente.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di bartender, preferibilmente presso hotel, ristoranti o locali di livello.




- Conoscenza delle principali tecniche di mixology e della preparazione di cocktail internazionali.
- Conoscenza di distillati, liquori, vini, birre e prodotti analcolici.
- Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e spiccato orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare efficacemente con diversi reparti della struttura.
- Precisione, ordine e attenzione alla pulizia della postazione di lavoro.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
- Standing curato, professionalità e capacità di rappresentare gli standard di un hotel 5 stelle.
- Flessibilità, autonomia operativa e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.

Si offre contratto di lavoro full time, scopo inserimento in azienda.

La struttura offre vitto e alloggio.

Retribuzione Lorda

25000 - 26000 EUR / Anno

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