Cuoco/a
Pubblicato il 28-10-2026 - AXIS WERK in Pescocostanzo
CUOCO/A – BAITA DI MONTAGNA – PESCOCOSTANZO (AQ)
CHI SIAMO
Axis Werk è un’Agenzia per il Lavoro parte del Progetto R&A;, iniziativa di R&A; Holding che riunisce società specializzate nell’outsourcing e nella gestione delle risorse umane. Supportiamo le aziende del settore Ho.
Re.
Ca. nella ricerca di professionisti qualificati, attraverso processi di selezione mirati. IL RUOLO Per Baita Vallefura, struttura di ristorazione situata a Pescocostanzo (AQ), siamo alla ricerca di 1 CUOCO/A per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa sarà coinvolta nelle attività di preparazione e realizzazione delle pietanze, contribuendo a garantire qualità, organizzazione e continuità del servizio. COSA FARAI
- Ti occuperai della preparazione e della realizzazione dei piatti previsti dal menù.
- Organizzerai la tua postazione di lavoro e le preparazioni necessarie al servizio.
- Collaborerai con il personale di cucina per garantire il rispetto delle tempistiche.
- Controllerai la corretta conservazione e gestione delle materie prime.
- Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
- Contribuirai al mantenimento degli standard qualitativi della struttura. REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ristoranti, hotel o strutture turistiche.
- Autonomia nella preparazione delle pietanze.
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità organizzative e gestione dei ritmi di servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare durante la stagione invernale.
- Residenza o domicilio in Italia e possibilità di sostenere un colloquio in lingua italiana. COSA OFFRIAMO
- Inserimento stagionale da dicembre 2026 a marzo 2027.
- Contratto e retribuzione da definire in base al profilo.
- Possibilità di vitto e alloggio, secondo modalità da confermare.
- Opportunità di lavorare in una struttura di ristorazione in contesto montano. SEDE DI LAVORO: Baita Vallefura – Pescocostanzo (AQ). La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità.