ASSISTANT MANAGER | C/C ROMA
Pubblicato il 28-10-2026 - Fattoria Toccaferro - C.LOUNGE in Ariccia
FATTORIA TOCCAFERRO è un'azienda di ristorazione in robusto espansione, parte di un Gruppo con vari Brand.
Siamo attualmente presenti con 13 Locali nel Lazio, Abruzzo, Marche, Emilia-Romagna e Lombardia, e con un importante piano di crescita per i prossimi anni.
La nostra “mission” è promuovere la qualità e la genuinità attraverso un’offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.
L’obiettivo è essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione.
Per la sede presso MAXIMO SHOPPER CENTER sito in Via Laurentina 865, Roma , l'azienda assume una figura di Assistant Manager dando la preferenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
Le figure si occuperanno di:
- Accogliere i clienti con un sorriso e offrire un servizio cordiale e professionale
- Prendere ordini e gestire le richieste dei clienti con attenzione e precisione
- Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nel tuo ambiente di lavoro
- Collaborare con il team per contribuire a un’atmosfera positiva e accogliente
- Occuparsi della formazione dei nuovi assunti
- Monitorare il flusso del servizio durante i turni,
gestire le prenotazioni
- Risolvere tempestivamente i problemi creati con i clienti o disservizi
-
Hard skills:
- Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione in servizi alla carta
- Esperienza al bar di almeno 1 anno (no bartender, caffetteria, spillatura e mescita vino)
- Competenze dell’utilizzo di strumenti e attrezzature di ristorazione (palmare, QSR)
Soft skills:
- Eccellenti capacità comunicative e relazione
- Rispetto delle regole
- Puntualità
- Pulizia
- Proattività e problem solving per gestire eventuali
- Attitudine al lavori di squadra e collaborazione
- Proattività e problem solving per gestire eventuali
- Attitudine al lavori di squadra e collaborazione
Si offre:
- Iniziale contratto a tempo determinato (CCNL Turismo) con possibilità di indeterminato (CCNL Turismo)
- Contratto di lavoro: Full time a 40 h con possibilità di lavoro straordinario
- Offriamo un inserimento con inquadramento secondo il CCNL TURISMO - Pubblici Esercizi
- La RAL indicativa è compresa tra € 20.000 e € 30.000.
- Lavoro su turni e spezzati
- Vitto durante il servizio, NO Alloggio
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