Cuoco/a
Pubblicato il 28-10-2026 - AXIS WERK in Pescocostanzo
CUOCO/A – BAITA DI MONTAGNA – PESCOCOSTANZO (AQ)
CHI SIAMO
Axis Werk è un’Agenzia per il Lavoro parte del Progetto R&A;, iniziativa di R&A; Holding che riunisce società specializzate nell’outsourcing e nella gestione delle risorse umane.
Supportiamo le aziende del settore Ho.Re.Ca. nella ricerca di professionisti qualificati, attraverso processi di selezione mirati.
IL RUOLO
Per Baita Vallefura, struttura di ristorazione situata a Pescocostanzo (AQ), siamo alla ricerca di 1 CUOCO/A per la stagione invernale 2026/2027.
La risorsa sarà coinvolta nelle attività di preparazione e realizzazione delle pietanze, contribuendo a garantire qualità, organizzazione e continuità del servizio.
COSA FARAI
- Ti occuperai della preparazione e della realizzazione dei piatti previsti dal menù.
- Organizzerai la tua postazione di lavoro e le preparazioni necessarie al servizio.
- Collaborerai con il personale di cucina per garantire il rispetto delle tempistiche.
- Controllerai la corretta conservazione e gestione delle materie prime.
- Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
- Contribuirai al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ristoranti, hotel o strutture turistiche.
- Autonomia nella preparazione delle pietanze.
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
- Capacità organizzative e gestione dei ritmi di servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare durante la stagione invernale.
- Residenza o domicilio in Italia e possibilità di sostenere un colloquio in lingua italiana.
COSA OFFRIAMO
- Inserimento stagionale da dicembre 2026 a marzo 2027.
- Contratto e retribuzione da definire in base al profilo.
- Possibilità di vitto e alloggio, secondo modalità da confermare.
- Opportunità di lavorare in una struttura di ristorazione in ambiente montano.
SEDE DI LAVORO: Baita Vallefura – Pescocostanzo (AQ).
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari occasione.