CAPO CUOCO/A
Pubblicato il 28-10-2026 - ATTAL Group in Milano
ATTAL GROUP SPA, Agenzia per il Lavoro leader in Italia, filiale di Pavia, ricerca per azienda cliente del settore ristorazione collettiva in ambito sanitario CAPO CUOCO/A.
La risorsa si occuperà di:
- Coordinamento e organizzazione della brigata di cucina e dei turni di lavoro.
- Preparazione dei pasti giornalieri nel pieno rispetto dei menù stagionali approvati.
- Gestione e corretta preparazione delle diete speciali.
- Gestione degli approvvigionamenti, controllo degli ordini, stoccaggio merci e inventari.
- Garanzia del totale rispetto delle normative igienico-sanitarie e compilazione del registro HACCP.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Comprovata esperienza nella ristorazione collettiva;
- Disponibilità e flessibilità;
- Resistenza fisica;
- Capacità di lavorare in gruppo.
Luogo di lavoro: Milano
Orario di lavoro : 40 ore settimanali dal lunedì al sabato..
Si offre tempo determinato con possibilità di proroga livello 3 o 4 del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, in base all'esperienza(rispettivamente 1.692,69 euro lordi e 1.800,73 euro lordi mensili)
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs 198/06).
Settore: Altro
Ruolo: Altro
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado