Assistant Store Manager

28 ott - Fiumefreddo di Sicilia
All'Antico Vinaio Italia

Chi siamo:

Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.

L'Antico Vinaio nasce nel 1989 nel cuore del centro storico di Firenze. Da una piccola bottega familiare, oggi è diventato un punto di riferimento della schiacciata toscana nel mondo, con oltre 50 store tra Italia ed estero. Una crescita continua che unisce tradizione, qualità e un'esperienza di gusto unica.

Assistant Store Manager - Palermo:

- Coordinare e supportare attivamente il team durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio;
- Supervisionare l'allestimento del banco, la gestione della cassa e l'ordine degli ambienti;
- Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un'esperienza positiva per il cliente;
- Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definite;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l'esperienza negli store;
- Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali;




- Supportare lo Store Manager nella formazione del personale operativo su standard, procedure e qualità del servizio;
- Supportare lo Store Manager nella gestione degli ordini, nell'elaborazione dei report di andamento e nell'organizzazione dei turni di lavoro, oltre che nelle attività di apertura e chiusura dello store;
- Supportare nelle attività di pulizia dello store, garantendo un ambiente ordinato.

Cosa offriamo:

- Retribuzione competitiva, all'interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta.
- Orari di lavoro distribuiti su turni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi.

Tipologia contrattuale:

- Iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi, Tempo pieno ( 40h su 6 gg con un giorno libero) con prospettiva di stabilizzazione;
- Assunzione con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi , Ristorazione e Turismo ( CNEL H05Y);
- Inquadramento : 3° Livello, secondo quanto previsto dal CCNL applicato, retribuzione annua lorda (RAL)a partire da 25.156,00 € lordi, per rapporto di lavoro full-time, su 14 mensilità. xivgfpx

Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana

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