Maître Assistente – Sala

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Rosaria Marazzi Hotels cerca una risorsa con esperienza nella ristorazione di alto livello per affiancare il Maître nella gestione del servizio di sala e del team, garantendo accoglienza attenta e servizio in linea con gli standard fine dining.
Presenterà la carta dei vini, consiglierà abbinamenti, collaborerà con cucina e bar per un servizio fluido, curando mise en place e dettagli della sala. Buona conoscenza dell’inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
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