Cuoco Capo Partita

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Profilo

Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per una struttura in centro Aosta.

La figura ricercata opererà all interno di una cucina organizzata, con turni spezzati e resistente attenzione alla qualità del servizio offerto alla clientela.

Responsabilità

La posizione prevede lavoro a stretto contatto con il resto della brigata di cucina e con la sala, nel rispetto delle procedure interne e delle norme igienico-sanitarie vigenti.

Si richiede una breve esperienza nel ruolo e, preferibilmente, diploma alberghiero o qualifica equivalente.

Skill e Professionalità

- Capacità di lavorare in brigata di cucina mantenendo ordine, pulizia e coordinamento anche durante le fasce orarie dei turni spezzati.
- Buona padronanza delle principali tecniche di cucina tradizionale e alberghiera,



con attenzione alla presentazione dei piatti serviti.

Informazioni retributive

Retribuzione lorda base iniziale (da tassare): 1.580,09

CCNL: Turismo Pubblici Esercizi

Livello: 5

Qualifica: Operaio

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica, con riposo a scorrimento su turni spezzati

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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