Secondo Maitre
Pubblicato il 28-10-2026 - Hotel Domani in Genova
SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol;'Osteria“IlTuscanico”.Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell’ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo.Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.
Responsabilitàprincipali
- Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
- Accoglienzaegestionedegliospiti
- Organizzazionedelservizioedeiturni
- Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente
- Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
- Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale
CosaOffriamo
- Ambientedilavorostimolanteedinamico
- Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
- Pacchettoretributivoinlineaconilruolo
Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.
Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsitohttps://www.fontanellestate.com/privacy-policy
- Esperienza comprovata nel ruolo
- Ottime capacità di leadership e comunicazione
- Resistente orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
- Conoscenza dei principali protocolli di servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Automunito/a