28 ott - Bologna
Hotel Domani
Hotel Domani cerca un Capo cucina per coordinare e supervisionare la cucina dell'hotel, assicurando costante qualità dei piatti serviti agli ospiti. Sarà responsabile della pianificazione dei menù, dell'organizzazione delle brigate e del controllo delle preparazioni quotidiane nel rispetto degli standard.
Ruolo full-time on-site a Jesolo, con presenza durante colazione, pranzo e cena e gestione dei picchi stagionali, in stretta collaborazione con direzione e sala.