28 ott - Cusano Milanino
Restworld Società Benefit
Descrizione
Cerchi un ruolo stabile in una cucina dinamica? Per ampliare e riorganizzare lo staff, un ristorante pizzeria dall'contesto informale a Cusano Milanino cerca un/una Cuoco/a capo partita da inserire con contratto a tempo indeterminato, con inizio il prima possibile.
Entri in una brigata affiatata, con una retribuzione di 2.742-3.358 € lordi al mese, e hai la possibilità di crescere professionalmente.
Cosa Farai:- Gestirai in autonomia la partita dei secondi piatti, in collaborazione con gli altri due cuochi- Preparerai e cuocerai hamburger, smash burger e diverse carni: manzo, pollo e maiale- Curerai la cottura alla griglia, rispettando tecniche e temperature per ogni taglio- Organizzerai la tua linea di lavoro, le preparazioni e la gestione delle materie prime- Ti coordinerai con la brigata per garantire qualità e rapidità durante il servizio
Chi Cerchiamo:- Hai almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo,
come grigliatore o cuoco capo partita- Sai gestire la griglia e le cotture in autonomia e conosci i principali tagli di carne- Hai buone capacità organizzative, precisione e attenzione alla qualità- Ami il lavoro di squadra anche nei servizi più intensi- Sei serio/a, affidabile e hai spirito di iniziativa
Contratto
Tempo indeterminato, Full time, 45 ore settimanali, con inizio il prima possibile.
Turni misti: 11:30-14:30 e 18:00-22:30.
Retribuzione: da 2.742 a 3.358 € lordi al mese, pari a circa 2.000-2.300 € netti, su 12 mensilità.
Equivale a una RAL stimata da 32.900 a 40.300 € lordi annui.
La retribuzione è commisurata all'esperienza e alle competenze, con possibilità di crescita professionale all'interno del team.
Competenze necessarie- Antipasti- Autonomia gestione della posizione- Gestione comande della cucina- Piatti freddi- Primi piatti- Secondi piatti- Cucina di carne- Cottura alla griglia