Secondo Maitre - Osteria "Il Tuscanico"

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SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol;'Osteria“IlTuscanico”.Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell’ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo.Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.

Responsabilitàprincipali

Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala

Accoglienzaegestionedegliospiti

Organizzazionedelservizioedeiturni

Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente

Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità

Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale

CosaOffriamo





Ambientedilavorostimolanteedinamico

Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale

Pacchettoretributivoinlineaconilruolo

Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.

Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsitohttps://www.fontanellestate.com/privacy-policy

Esperienza comprovata nel ruolo

Ottime capacità di leadership e comunicazione

Robusto orientamento al cliente e attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving

Conoscenza dei principali protocolli di servizio

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività

Conoscenza almeno della lingua inglese

Automunito/a

#J-18808-Ljbffr

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