Tecnico Di Laboratorio - Settore Alimentare

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MAW .
agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova Ricerchiamo per notevole Azienda alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di TECNICO DI LABORATORIO .
L'Azienda è una strutturata realtà del settore alimentare, specializzata nel settore lattiero-caseario.
La figura collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti alimentari.
Nello specifico, si occuperà di: Analisi della merce in ingresso (latte e burro); Gestione delle preparazioni; Effettuare controlli in accettazione su materie prime,



ingredienti e materiali di confezionamento; Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.
Requisiti richiesti: Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini; Conoscenza della normativa alimentare vigente.
Conoscenza dei principi HACCP.
Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.
Capacità di analisi e precisione; Disponibilità a lavorare di sabato e domenica.
L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:*******:00) e su ciclo continuo.
RAL: Dai 25K ai 30K.
L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione.
#PRIOSOMM

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