PIZZAIOLO

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Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5
* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Pizzaiolo. COMPITI E MANSIONI
• Preparazione dell'impasto
• Gestione del forno elettrico
• Stesura dell'impasto e guarnizione
• Cura e pulizia dei piani di lavoro
• Manutenzione del forno e degli utensili di cucina

REQUISITI:
• Pregressa esperienza nel ruolo
• Ambizione e curiosità
• Conoscenza della normativa HACCP
• Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team COSA

OFFRIAMO:
• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
• Uniforme aziendale
• Lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
• Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World

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