28 ott - Lido
Vacation Retreats
pAl bCa' di Dio /b, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, siamo alla ricerca di un/una bChef de Partie /b che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza. /ppLa risorsa sarà attenta ad ogni fase di preparazione del piatto, oltre che responsabile per la corretta esecuzione e preparazione, nonché presentazione unica dei piatti. Rispettosa della cucina e attenta alla cura degli alimenti, hai una ottima conoscenza delle attrezzature e tecniche di cottura e sarai in grado di coordinare i commis e steward durante i vari servizi. /p #J-18808-Ljbffr