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Gastronomy Job Day - Parma

Pubblicato il 28-10-2026 - Esselungajob in Emilia-Romagna

Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata , composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione .

Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.

Dove e con chi lavorerai

Sarai inserito/a nel Reparto Gastronomia di uno dei supermercati Esselunga, che offre una selezione completa di pregiate specialità gastronomiche , quali formaggi, salumi, eccellenze dall’estero e piatti pronti al consumo.

Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo .

Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti/e per conoscere appieno la merceologia , i metodi , le procedure e le dinamiche del reparto .

Sarai inoltre formato/a per conoscere le procedure e le tecniche di lavorazione e trasformazione delle materie prime , acquisendo una sempre crescente specializzazione di prodotto e imparando un vero e proprio mestiere !

Ecco un esempio della tua giornata tipo

- Svolgerai attività di ricevimento , stoccaggio , esposizione e rifornimento dei prodotti e delle materie prime;
- Preparerai e confezionerai i piatti pronti ;
- Allestirai il banco e presterai assistenza e servizio alla clientela;
- Ti occuperai di taglio e porzionatura di salumi e formaggi ;




- Verificherai gli standard di qualità e sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es HACCP).

Il processo di selezione

Trattandosi di un evento di recruiting a numero chiuso, solo i/le candidati/e più in linea con i requisiti verranno contattati per partecipare all’evento che si terrà a Parma , nella giornata di Giovedì 5 Novembre : le persone selezionate riceveranno una mail di convocazione all’evento, con i dettagli di orario e location in cui presentarsi.

Durante l’evento sarai accolto/a dal Team di Recruiting , avrai l’occasione di conoscere da vicino la realtà di Esselunga, scoprirai le opportunità professionali e sosterrai un colloquio individuale .

- Un contratto di lavoro tempo pieno e part time , direttamente con Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
- Possibilità di consolidamento e opportunità di crescita in azienda ;
- Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
- Conseguimento dell’ Attestato HACCP ;
- Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
- Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato ;




- Un contesto lavorativo inclusivo , collaborativo e stimolante ;
- Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate .

Elementi contrattuali e retributivi

- Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Distribuzione Moderna Organizzata ;
- Inquadramento al 5° livello del CCNL;
- Retribuzione annua lorda da un minimo di 23.241,12 € a un massimo di 23.400,16 € , in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro (da riparametrare in caso di assunzione Part Time)

Caratteristiche candidato/a

Questo ruolo è ideale per te se

- Ti affascina il settore del food e sai metterci passione ;
- Hai una buona manualità ;
- Ti piace il lavoro di squadra ;
- Sei una persona precisa , curiosa e interessata all’ apprendimento ;
- Ti piace lavorare a contatto con la clientela in un ruolo dinamico ;
- Sei disponibile a lavorare nei week-end e su turni;
- Hai la patente e sei automunito/a (requisito preferenziale).

Le offerte, qui pubblicate, si intendono rivolte a candidati di ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e s.m.i. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Prepara un curriculum che comunichi al meglio le tue competenze e motivazioni

Preparati per il grande colloquio

Bisogna sapere come presentarsi per fare un’ottima impressione

Migliora la tua presenza online

Scopri come veicolare al meglio la tua immagine sui social network

Lavora sulla tua crescita

Esplora le capacità tecniche e trasversali richieste oggi nel mondo del lavoro

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