28 ott - Costabissara
Gruppo Serenissima Ristorazione
Siamo alla ricerca di un/una SENIOR BUYER motivato/a e competente, con esperienza nella gestione acquisti nel settore alimentare, da inserire all’interno del team approvvigionamenti presso la nostra sede di COSTABISSARA .
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La risorsa sarà dedicata alla gestione della categoria CARNI.
Questa posizione rappresenta un’importante occasione per professionisti/e con un’esperienza nel ruolo, desideriosi/e di contribuire in modo proattivo alla crescita dell’area acquisti in un contesto aziendale dinamico e in continua evoluzione.
Responsabilità Principali
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- Gestione degli acquisti: assisterai nella selezione dei fornitori, alla negoziazione dei contratti e al mantenimento delle relazioni esistenti, lavorando a stretto contatto con il team.
- Monitoraggio del mercato: imparerai a identificare nuove tendenze e opportunità, esplorando fonti di approvvigionamento innovative e vantaggiose.
- Sviluppo di strategie di approvvigionamento: contribuirai all’ottimizzazione della qualità dei prodotti e alla gestione dei costi.
- Collaborazione con il team: parteciperai attivamente per garantire un assortimento adeguato alle esigenze aziendali, apprendendo a comunicare con altri reparti chiave.
- Analisi della performance della categoria: supporterai il team nell’analisi dei dati,
identificando punti di forza e suggerendo miglioramenti.
- Compliance: riceverai formazione sulle normative e politiche aziendali, con un’attenzione particolare alla qualità e sostenibilità.
Requisiti
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- preferibile conoscenza di base o interesse per il mercato dei prodotti da bar e delle ricorrenze e delle dinamiche collegate;
- abilità di negoziazione e forte capacità di analisi e problem solving;
- capacità di lavoro in team, spiccata positività ed entusiasmo.
Cosa offriamo? xjncmbx
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- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time , dal lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario dalle 8:30 alle 17:00.
Assunzione diretta al 1° livello
RAL: 35.000€ - 45.000€
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link J-18808-Ljbffr