Commi de Rang

28 ott - Badia
Hotel Badia Hill / Ristorante Porcino

Responsabilità principali Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio Preparazione e riordino della sala (mise en place) Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante Cura e pulizia delle attrezzature di sala Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio Collaborazione con cucina e brigata di sala Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione Requisiti Preferibile esperienza, xjncmbx anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livello Resistente motiv…

Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.

Stichwort: Assistenz, Chef de Rang

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